Voedselverwerkende industrie in India
De markt voor ready-to-eat producten groeit in India jaarlijks met ruim 7%.
Neem vrijblijvend contact opDoor de stijgende inkomens en de toenemende vraag naar voorverpakte voedingsmiddelen en drankjes, vooral onder jongere Indiërs, groeit de Indiase voedselverwerkingsindustrie gestaag met zo’n 8% op jaarbasis.
India is een van de belangrijkste voedselproducent ter wereld, met een grote en snelgroeiende, lokale markt. De retailmarkt voor voedselproducten is op dit moment bijna 620 miljard dollar waard en daarmee een van de grootste afzetmarkten ter wereld.
De Indiase voedselverwerkende industrie evolueert ook snel door veranderende consumptiepatronen, toenemende verstedelijking en een toename van de voedselconsumptie. Naast de traditionele Indiase producten willen Indiërs graag andere keukens ontdekken en zijn ze steeds meer op zoek naar gemaks- en kant-en-klaar producten.
Hierdoor zal de voedingsindustrie in India naar verwachting een omzet van 1,2 biljoen dollar bereiken in 2026.
Snapshot van de Indiase voedselverwerkingsindustrie
- India is een van de grootste voedsel- en kruidenmarkt ter wereld.
- India’s voedselverwerkende sector behoort tot de grootste ter wereld, en verwacht wordt dat de productie tegen 2025-26 535 miljard dollar zal bedragen.
- De Indiase voedingsindustrie groeit gemiddeld met zo’n 8% per jaar. De sector draagt 14% bij aan het BBP van de gehele verwerkende industrie en 13% aan de export van het land.
- India op de 5de plaats wat betreft productie, consumptie en export van voedselproducten wereldwijd.
- De sector heeft een aandeel van 11,6% in de totale werkgelegenheid.
- Tegen 2030 zal de jaarlijkse consumptie van Indiase huishoudens naar verwachting verdrievoudigen.
Groei-indicatoren van de Indiase voedselverwerkingssector
- Verwacht wordt dat de Indiase consumentenmarkt in 2030 uit 773 miljoen mensen bestaat, een stijging van 46 procent ten opzichte van de 529 miljoen in 2023.
- De Indiase overheid heeft 146 miljoen dollar vrijgemaakt in het kader van het Production-Linked Incentive (PLI)-programma voor voedingsmiddelen.
- Er zijn 41 Mega Food Processing Parks, 353 Cold Chain projecten, 63 Agro-Processing Clusters, 292 Food Processing Units, 63 Creation of Backward & Forward Linkages projecten en 6 Operation Green projecten in het hele land goedgekeurd.
- Verwacht wordt dat de Indiase markt voor biologische levensmiddelen zal verdrievoudigen, van 1,6 miljoen dollar in 2023 tot 8,9 miljoen in 2032.
- Het online bestellen van eten en boodschappen in India groeit exponentieel met een CAGR van zo’n 50%. In 2020 was de markt nog 2 miljard waard, maar in 2025 zal dat zo’n 12 miljard dollar zijn.
Interessante investeringsmogelijkheden
- Bewerkte vormen van fruit en groenten zoals sappen, jam, gelei, puree, soepen, poeders, gedroogde, gesneden of gesnipperde groenten en kant-en-klare curry’s.
- Kant-en-klare producten, zowel vers als bevroren, die gemakkelijk te consumeren zijn.
- Gefermenteerde producten zoals wijn, bier, azijn, gist, en alcoholische dranken.
- Infrastructuur gelinkt aan de toeleveringsketen, zoals koelopslagen, slachthuizen en voedselparken.
- Moderne systemen voor het pasteuriseren en steriel verpakken van o.a. zuivelproducten.
Heeft u een specifieke vraag over de kansen voor uw bedrijf of product in de voedselverwerkende industrie in India?
