Voedselverwerkende industrie in India


food processing sector India

De voedselverwerkingsindustrie groeit voortdurend in India. Door de stijgende inkomens en de groeiende vraag naar voorverpakte voedingsmiddelen en drankjes, vooral onder jongere Indiërs, hoeft deze industrie niet bang te zijn voor een recessie. De sector is niet afhankelijk van import, door de grote verscheidenheid aan producten die in India kunnen worden verbouwd. 

De voedselverwerkende industrie is een belangrijk onderdeel van de Indiase economie, de Indiase regering richtte daarom 18 Mega Food Parks op en werkt aan 134 cold chain projecten om de infrastructuur van de toeleveringsketen te verbeteren. Dit initiatief van de overheid zal een impuls geven aan de voedselverwerkende bedrijven.

Verder heeft de Indiase regering in haar campagne 'Make in India' een uitbreiding van de voedselverwerkende sector als prioriteit aangemerkt en bevordert daarom investeringen in de sector om de groei te bevorderen.


Marktstatistieken over de voedselverwerking sector in India

  • De voedselverwerkende sector is goed voor 32% van de totale voedselmarkt.

  • De Indiase voedingsindustrie groeit met 11%. Zij draagt 14% bij aan het BBP van de verwerkende industrie en 13% aan de export. 

  • De voedselverwerkende industrie is een van de grootste industrieën in India. Bovendien staat India op de 5de plaats wat betreft productie, consumptie en export wereldwijd.

  • De sector heeft een aandeel van 11,6% in de totale werkgelegenheid.

Food processing sector India
  • Tegen 2030 zal de jaarlijkse consumptie van Indiase huishoudens naar verwachting verdrievoudigen, waardoor India op de vijfde plaats komt te staan op de ranglijst van consumenten.

  • De voedselverwerkende industrie zal potentieel 33 miljard dollar aan investeringen aantrekken. Bovendien wordt er verwacht dat de sector tegen 2024 werkgelegenheid zal genereren voor 9 miljoen mensen.


Covid-19 Impact

Het effect van de pandemie op de voedselverwerkende sectoren is gering gebleven, omdat de sector als essentiële industrie werd aangemerkt en dus kon blijven opereren.

Door de Covid-lockdowns is het gebruik van diepvries producten en maaltijden ingeburgerd geraakt en is de vraag naar ready to eat producten sterk toegenomen, specifiek in de stedelijke gebieden. De pandemie heeft aanleiding gegeven tot een nieuw normaal met duurzamere voedselketens, een groeiende voorkeur voor gezond voedsel en een gelokaliseerde voedselvoorziening.

Daarnaast wordt er de komende jaren een groei verwacht in aanverwante industrieën zoals voedselverwerkende apparatuur en voedsellogistiek.


food processing cluster map india

Groeiaandrijvers van de Indiase voedselverwerkingssector

  • De georganiseerde detailhandel groeit en er is sprake van toenemende verstedelijking.

  • India is de 6de grootste voedsel- en kruidenmarkt ter wereld.

  • India's voedselverwerkende sector behoort tot de grootste ter wereld, en verwacht wordt dat de productie tegen 2025-26 535 miljard dollar zal bedragen.

  • De omzet zal naar verwachting een jaarlijks groeipercentage van 16,7% laten zien.

  • Verwacht wordt dat de Indiase markt voor biologische levensmiddelen zal verdrievoudigen

  • Verwacht wordt dat de consumentenmarkt in 2024 met 34,1% zal zijn gegroeid.

  • Het online bestellen van voedsel in India groeit exponentieel.


De belangrijkste spelers in de voedselverwerkingsindustrie in India

Nationale voedselverwerkingsbedrijven in India

  • Kissan

  • Amul

  • Godrej Industries

  • Parle Agro

  • ITC Ltd.

  • AgroTech Foods

  • Dabur India Ltd.

  • Britannia

  • Sunfeast

Internationale voedselverwerkingsbedrijven in India

  • Coca-Cola 

  • Pepsi

  • Unilever

  • Mondelez (KraftFoods)

  • Kellogg’s

  • Del Monte

  • Cargill

  • Ferrero

  • Nestle

  • Danone


Interessante investeringsmogelijkheden

  • Bewerkte vormen van fruit en groenten zoals sappen, jam, gelei, puree, soepen, poeders, gedroogde, gesneden of gesnipperde groenten en kant-en-klare curry's.

  • Gefermenteerde producten zoals wijn, bier, azijn, gist, en alcoholische dranken.

  • Infrastructuur gelinkt aan de toeleveringsketen, zoals koelopslagen, slachthuizen en voedselparken.

Heeft u een specifieke vraag over de kansen voor uw bedrijf of product in de voedselverwerkende industrie in India?


Lees hier onze artikelen over deze sector